楊桃對我來說是很容易取的水果,每次回娘家只要家裡有楊桃媽媽一定幫我準備讓我帶出門,當然不是因為我愛吃,其實是老媽抱著幫忙吃著點兒丟了也可惜的心情~。楊桃在一般人的心中真的是冷門,很少聽到愛吃的人,甚至還有朋友告訴我他不敢摸楊桃,這~這~這會不會太委屈楊桃了?
從小到大家理不缺楊桃,有趣的是家裡從沒人煮過楊桃汁,家中掌廚的老媽也不知道,知道楊桃可以做成飲品一直都處於""黑面蔡楊桃汁"的時代。後來因為婆家在台南,家裡不遠處有一家很有名的"蜜桃香"楊桃湯,跟老公路過時偶而會買來喝,因位是老字號使用傳統古法熬煮所以我們喝得很放心,特別是喉嚨不適的時候還會想去買來喝。但其實我的內心是慚愧的,因為家裡種楊桃到現在不種了,竟是人在外地才知道原來還有因為賣楊桃汁出名的地方,還有因為楊桃能潤痰的效果。我常想若知道的得早,家理應該有很多楊桃就不會浪費,我應該也就由從小到大吃楊桃變喝楊桃湯吧。